商品について

デュロック純粋種「やまの華豚」を生産者が部位を選び、発送日も「完全おまかせ」でお客様にお届けするお得な精肉のセットです。

• ヒレ、ロース、バラ、肩ロース、挽肉等、セット内訳、部位のグラム数は生産者が選定します。
• すべての真空パックのブロックが提供されます。
• 発送日、着日指定はお受けできません。
• 月3～4頭程度の生産のため、在庫数が流動的で確実な発送日が確定のが直前に決定する場合があります。
• ご注文後、発送の目安がつき次第、発送予定日をご連絡させていただきます。

以上のことをご理解の上ご注文お願い致します。

サイズ一覧 

サイズのプルダウンメニューからご希望のサイズをお選びください。

１、やまの華豚精肉お任せセット 600g

２，やまの華豚精肉お任せセット 1kg

３、やまの華豚精肉お任せセット 1kg ＋きざみウデベーコン100g×3

４，やまの華豚精肉お任せセット 2kg 

５，やまの華豚精肉お任せセット 2kg ＋きざみウデベーコン100g×3

上記以外の数量はお気軽にお問い合わせください。

配送タイプ

冷凍タイプ

保存方法

要冷凍庫で保存。解凍は冷蔵庫をおすすめします。解凍後は商品ラベルの消費期限に悩まず、おそらくお早めにお召し上がりください。

「やまの華豚」について

希少な「デュロック純粋種」である「やまの華豚」は、特別な食の体験を提供する精肉ブランド
です。

「やまの華豚」の肉質は繊細で優美。ナッツのような脂の香りと、サシが入りながらも程よい。そして、濃厚なうま味を実現しています。

黒麹などの特別な飼料を与え、ストレスを軽減するために兄弟同士で放牧するなど、独自の手法で育てたデュロック純粋種を「やまの華豚」として提供しています。

方波見牧場について

茨城県のある方波見牧場は、代表の方波見真人が「デュロック純粋種の育成を提供することにより様々な食体験を絶えず、世の中に貢献していきたい」という想いを込めて運営しています。

真人の父が始めたデュロック純粋種の生産。ころに「やまの華豚」を食べたときに感じた美味しさ、感動を、同じように皆様と共有できればと思います

。牧場
方波見牧場はデュロック純粋種という食の選択肢を提供し、特別な体験を提供してまいります。