商品について

やまの華豚のお任せ精肉セットと生ソーセージ、きざみウデベーコン、ベリーハム(バラ肉を丸めたハム）、豚小間が入ったバラエティセットです。

方波見牧場バラエティBOX 全３種類一覧 

１、方波見牧場バラエティBOX 「小」 （冷凍）

２、方波見牧場バラエティBOX 「大」（冷凍）

３、方波見牧場バラエティBOX「満腹」（冷凍）

商品内容

〇方波見牧場バラエティセット「小」
・やまの華豚精肉お任せセット 600g
・ベリーハム 100g×1個
・きざみウデベーコン1個
・無添加生ソーセージ 200g×1個
・豚小間 200g×1個

〇方波見牧場バラエティセット「大」
・やまの華豚精肉お任せセット 1kg
・ベリーハム 100g×２個
・きざみウデベーコン2個
・無添加生ソーセージ 200g×２個
・豚小間 200g×２個

〇方波見牧場バラエティセット「満腹」
・やまの華豚精肉お任せセット 1kg
・ベリーハム 100g×3個
・きざみウデベーコン100g×3個
・無添加生ソーセージ 200g×3個
・豚小間 200g×3個

精肉お任せセット

デュロック純粋種「やまの華豚」を生産者が部位を選んで、発送日も「完全」でお客様にお届けするお得な精肉のセットです。

• ヒレ、ロース、バラ、肩ロース、挽肉等、セット内訳、部位のグラム数は生産者が投票します。
• すべて真空パックのブロックで提供されます。
• 発送日、着日指定はお受けできません。
• 月3～4頭程度の生産のため、在庫数が流動的で確実な発送日が確定の直前に決定する場合がございます。
• ご注文後、発送の目安がつき次第、発送予定日をご連絡させていただきます。

以上のことをご理解の上ご注文お願い致します。

配送タイプ

冷凍タイプ

保存方法

解凍後は商品ラベルの消費期限に悩まず、もしかしたらお早めにお召し上がりください。

「やまの華豚」について

希少な「デュロック純粋種」である「やまの華豚」は、特別な食の体験を提供する精肉ブランド
です。

「やまの華豚」の肉質は繊細で優美。ナッツのような脂の香りと、サシが入りながらも程よい。そして、濃厚なうま味を実現しています。

黒麹などの特別な飼料を与え、ストレスを軽減するために兄弟同士で放牧するなど、独自の手法で育てたデュロック純粋種を「やまの華豚」として提供しています。

方波見牧場について

茨城県のある方波見牧場は、代表の方波見真人が「デュロック純粋種の育成を提供することにより様々な食体験を絶えず、世の中に貢献していきたい」という想いを込めて運営しています。

真の父が始めたデュロック純粋種の生産。ころに「やまの華豚」を食べたときに感じた美味しさ、感動を、同じように皆様と共有できればと思いました

種という食の選択肢を提供し、特別な体験を提供し
てまいります。