
「やまの華豚」「鉾田ハム」の業務販売について
2022年9月現在
方波見牧場ではデュロック純粋種「やまの華豚」を月2~4頭出荷のペースで生産しています。
業務用チルドでのご購入の際は、一般販売とは別に屠畜準備をする関係上、
半頭(ヒレ、ロース、バラ、肩ロース、モモ、ウデ)セットでの販売を基本としてお願いしたいと思っております。
もしくは、重量が大きいモモ3パーツ(内モモ、外モモ、シンタマ)、もしくはウデと希望部位をセットで購入していただけますと、大変助かります。
ご興味、ご質問がございましたら、方波見牧場オンラインショップのお問い合わせフォーム、もしくはkatabamibokujo@gmail.comまでお気軽にご相談ください。
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