挽肉（ウデ・モモ）800g（200g×4）【冷凍・送料込み】自宅用

■商品について

当商品は、放牧で育ったデュロック純粋種「やまの華豚」の赤身部位「ウデ・モモ」のみを使用した挽肉です。
しっかりした旨みと軽やかな後味が特徴で、調理後も脂が重くなりにくく、食材の味を引き立てます。

1パック200gの真空パックが4個入り。
必要な分だけ解凍して使えるため、冷凍庫での保存にも便利です。

ミートソース、ハンバーグ、麻婆豆腐など、さまざまな料理におすすめ。
放牧豚ならではの風味を、ぜひご家庭でお楽しみください。

■ おすすめ調理例

・餃子
赤身中心の挽肉のため焼き上がりが軽く、肉の旨みがしっかり感じられます。
野菜と合わせても味がぼやけにくく、シンプルな味付けでも満足感のある仕上がりに。

・ひき肉ごはん（炊き込みご飯）
挽肉の旨みがご飯にしっかり染み込み、シンプルな味付けでも深いコクが出ます。
脂が重くならず、最後まで食べやすい仕上がりになります。

・ハンバーグ（塩ハンバーグもおすすめ）
放牧デュロック豚の旨みを感じやすい定番料理。
ソースはもちろん、塩だけでも肉の味をしっかり楽しめます。
あっさりしながらも満足感のある仕上がりです。

■ 発送について

本商品はAmazonの物流倉庫より発送されます。
発送日および配送日のご指定はお受けできません。

ご注文後、通常は1週間以内に発送いたします。
（在庫状況により前後する場合がございます）

■ 納品書・領収書について

環境配慮および個人情報保護の観点から、領収書は同封しておりません。

ご希望のお客様は、ご注文後にお問い合わせください。
PDF形式にてメールでお送りいたします。

■ 配送タイプ

冷凍便

■ 保存方法

要冷凍（−18℃以下）で保存してください。
解凍は冷蔵庫での解凍をおすすめします。

解凍後は商品ラベルの期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。