商品について

放牧して育てたデュロック純粋種のウデ肉を100%使用して製造したベーコンです。いろんなお料理に使いやすいようにきざみました。

バラ肉を使ったベーコンが一般的ですが、ウデ肉を使用しているため赤みがしっかりと弾力があります。

柔らかで繊細なバラベーコンと対照的に、噛むごとに味わいがあるベーコンです。

きざんであったもデュロック純粋種特有の「香り」「旨み」の存在感があり、パスタや卵料理、お野菜、混ぜご飯など様々なお料理にお使いいただけます。

配送タイプ

冷蔵タイプ/冷凍タイプ
※精肉との同梱の場合は冷凍便となります。

食品表示